2015年12月3日木曜日

Soba Meshi,Kobe's favorite food(そばめし)

さて神戸に来たので、早速、神戸名物の「そばめし」を頂くことにしました。
今回訪れたのは三ノ宮駅のすぐ近くにある「長田タンク筋」です。芸能人もたびたび訪れる名店です。
I came to Kobe City,Hyogo Prefecture,Japan and I ate Sobameshi,a famous food of Kobe.
I ate it at Nagatatankukin,a famous restaurant of Okonomiyaki and Yakisoba in Kobe.

こちらが名物「そばめし」です。
今回は卵と牛スジも載せてもらいました。
This is Sobameshi.Sobameshi is soba and rice cooked together along with meat and vegetables.
I add it egg and beaf sinew this time.

焼きそばとご飯が絶妙に混じり合っていて、とても美味しいです。お好みで甘口、辛口のソースをかけることができます。神戸に来た際には一度は食べておきたいですね。
If you want to thicken up to the taste,you can add sweetish sauce or dry sauce.
I recommend to eat Sobameshi when you go to Kobe someday.

[所在地(Address)]
長田タンク筋
   兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目8-1 さんぷらざB1F-20

Nagatatankukin
  B1F Sanpuraza Building,1-8-1 Sannomiyacho,Chuo-ku,Kobe City,Hyogo Prefecture,Japan


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